Aujourd'hui, voyage...dans ma cuisine.
Il faut bien être un peu chez soi, et quoi de mieux qu'un gâteau pour reprendre ses repères quand on est partie?
-Faire fondre 80g de beurre demi-sel, ajouter 150g de sucre en poudre, bien mélanger.
-Ajouter 3 oeufs, mélanger un à un
-Puis 200 g de farine et 1/2 sachet de levure
-10cl de lait
-Le jus de deux citrons
Cuisson 40mn à four 180°
Petit déjeuner, dessert, goûter, comme vous voulez, bon appétit!
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Voyageuse car retraitée du personnel navigant commercial d'Air France, en route vers ma propre Sagesse intérieure, je vous accueille dans mes élucubrations.
Merci à vous d'avoir écrit...